Bisnis makanan ringan mulai menjamur di berbagai wilayah Indonesia, Peminat semakin banyak, produksi semakin mudah,dan pemasarannya bisa dilakukan dari rumah. Makanan ringan khas Indonesia ada banyak sekali dan mayoritas memiliki cita rasa yang pedas, gurih, dan asin. Ada basreng, makaroni, mi lidi, kripik, usus goreng, dan masih banyak lagi , Berbagai jenis makanan ringan ini cocok sekali dijadikan camilan dan teman makan , Harganya juga sangat terjangkau, mudah ditemukan, dan bikin ketagihan.
Berikut ulasan makanan ringan khas Indonesia dari berbagai sumber, Kamis (10/12/2020).
- Mi Lidi
Mi Lidi merupakan salah satu jajanan berbahan dasar tepung terigu yang tak pernah absen
dibeli pas zaman sekolah. Rasa gurih mi dan bumbu yang bervariasi membuat siapapun
ketagihan. Tak ada salahnya bila kemudian mi lidi ini jadi salah satu inspirasi untuk
membuka bisnis.
Kabar baiknya mi lidi kini tidak hanya jadi selera anak-anak di sekolah tetapi orang dewasa
juga kerap kali memilih mi lidi sebagai cemilan di kala bekerja. Pangsa pasar yang cukup
luas membuat bisnis ini lebih mudah untuk dimulai, selain juga modal yang relatif sedikit.
Siapa sangka bisnis mi lidi ini ternyata memiliki omset yang bombastis.
2.Basreng
Makanan ringan kekinian selanjutnya juga tidak kalah enak. Saat ini semakin banyak inovasi
yang dibuat para pengusaha makanan ringan untuk memikat hati konsumennya. Salah satu
makanan ringan yang kini digemari orang-orang adalah basreng atau baso goreng. Kelezatan
rasanya mengundang rasa penasaran bukan saja para remaja melainkan juga orang dewasa.
Karena kepopulerannya banyak orang mulai mencoba peruntungan dengan membuka usaha
basreng dengan beragam varian yang mereka ciptakan untuk menarik pembeli. Sejauh ini
basreng memiliki pangsa pasar yang luas, selain itu bisnis makanan ini juga tidak ribet dan
sangat menguntungkan.
3.Usus Goreng
Banyak orang menilai rendah usus ayam, tetapi di tangan orang-orang kreatif usus disulap
menjadi makanan ringan yang gurih dan enak. Siapa sangka kalau akhirnya usus diminati
banyak orang dari berbagai usia dan latar belakang.
Omset dari bisnis usus crispy tidak bisa diremehkan begitu saja. Rasa yang unik dan strategi
pemasaran yang mendukung membuat usus crispy memiliki nilai jual yang tinggi dan
menguntungkan. Makanan ringan ini cocok dijadikan camilan dan teman makan yang ideal.
4.Tahu Kremes
Selain tahu bakso, olahan tahu yang tidak kalah populer di kalangan masyarakat adalah tahu
kremes. Siapa yang tidak suka dengan makanan ringan ini, selain rasanya yang gurih tahu
kremes juga bisa dijadikan tambahan saat makan bakso atau soto.
Seiring dengan kepopulerannya bisnis tahu kremes semakin dilirik orang-orang, selain cara
membuatnya yang tidak sulit, tahu kremes juga memiliki pangsa pasar yang cukup stabil
tentu saja dengan keuntungan yang menjanjikan.
5.Kripik Singkong
Keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis.
Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang
gurih. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.
Keripik ini sangat cocok untuk dinikmati di waktu santai bersama teman dan keluarga.
Keripik merupakan camilan yang dibuat dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang
digoreng, dijemur, atau dikeringkan, kemudian diiris tipis-tipis. Untuk menghasilkan rasa
yang gurih dan renyah, keripik biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu
rempah tertentu.
6.Stik Talas
Colocasia esculenta atau lebih akrab dengan sebutan umbi talas merupakan salah satu jenis
umbi-umbian yang bisa dimakan dengan proses pemasakannya dengan direbus atau digoreng.
Ternyata umbi talas memiliki beragam nutrisi yang baik untuk tubuh seperti kalsium, zat
besi, protein, vitamin A, vitamin B dan garam fosfat.
Selain dimakan dengan direbus atau digoreng, umbi talas juga bisa dijadikan makanan ringan
yang kekinian seperti stik talas. Orang yang pada mulanya tidak begitu menyukai dan
cenderung meremehkan talas malah justru sekarang sangat menyukai karena rasa stik talas
yang gurih apalagi jika ditambah bubuk cabai pasti langsung ketagihan.
7.Kripik Pisang
Keripik pisang berbagai rasa juga bisa menjadi makanan ringan kekinian untuk dijadikan ide
bisnis. Kalau keripik pisang terdengar biasa saja, bagaimana dengan keripik pisang coklat?
Atau keripik pisang keju dan green tea? Berinovasi dengan beragam rasa adalah bentuk
pemasaran yang menyesuaikan dengan tuntutan zaman, sehingga peminatnya selalu
bertambah.
Pilihan rasa yang banyak serta didukung dengan pemasaran dan produk kemasan yang unik
dijamin bisnis keripik pisang ini akan menjadi bisnis yang bukan sekedar kekinian tetapi juga
bisa jadi bisnis yang menguntungkan.
8. Tahu Bakso
Dalam kehidupan sehari-hari tahu menjadi salah satu bahan baku makanan yang akrab di
semua kalangan masyarakat. Tahu sering diolah menjadi berbagai macam makanan termasuk
makanan ringan seperti tahu bakso daging. Makanan ini merupakan olahan tahu goreng yang
diberi isian adonan bakso sehingga cita rasa tahu menjadi semakin unik.
Tahu bakso daging bukan jenis makanan yang baru di kalangan masyarakat. Meskipun begitu
pamor tahu bakso tetap melejit seiring dengan inovasi yang dibuat dan cara pemasaran yang
beragam. Tidak salah kalau akhirnya makanan ringan kekinian ini bisa menghasilkan banyak
keuntungan.
Penulis : Ilham Ramadhan
