Kayu Bakar Satu Cara Memasak Sehat

JAWA TIMUR

LV:Tulungagung-
Wiji (67) adalah warga dusun Ngepoh, Kecamatan Tanggunggunung, Kabupaten Tulungagung. Di setiap harinya, dalam memasak ia menggunakan kayu bakar. Hal ini baginya, bahwa dengan memakai kayu bakar, selain mudah di dapat bahan bakunya, juga lebih murah jika di bandingkan dengan gas elpiji.

“Memang lebih murah kayu, wong teng mriki kathah wit-witan, dadosipun kantun mendhet (Di sini banyak pohon-pohanan, jadi tinggal ambil – Red),” katanya, Senin (20/7/20).

Baca Juga:  KBT Kodim Bojonegoro Terima Vaksinasi Tahap Dua

Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa dengan menggunakan kayu sebagai bahan bakar untuk memasak, masakana akan lebih sehat sehingga tidak terkontiminasi dengan zat kimia. Oleh karena itu, warga Desa Ngepoh ini masih banyak yang menggunakan kayu sebagai bahan bakar.

Sementara itu, Prada Idris membenarkan apa yang dikatakan Wiji. “Memang benar apa yang dikatakan Mbah Wiji ini. Beliau setiap hari menggunakan kayu bakar untuk memasak karena kayu di sini banyak sekali kita jumpai,” terangnya.

Baca Juga:  TMMD Bojonegoro Sosialisasikan Posko PPKM Skala Mikro Kepada Masyarakat

Dengan menggunakan kayu bakar sebagai bahan pembakaran untuk memasak, para Satgas TMMD merasa menikmati dan ternyata makanan lebih enak daripada menggunakan gas atau memakai kompor. (*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.