Pati, lampungvisual.com-
Sektor UMKM saat ini merupakan sector yang cukup menjanjikan sebagai peluang usaha masyarakat desa Tamansari kecamatan Jaken.
Walaupun didaerah tersebut tidak memiliki potensi tanaman bawang merah, namun ,salah satu warganya memiliki usaha pengolahan bawang goreng salah satunya adalah milik sunarto (54) warga Rt 5 rw 2.
Keseharian dirumahnya adalah aktivitas mengupas bawang hingga pemotongan dan terahir mengolahnya dengan cara menggoreng dan pengepakan yang dilakukannya bersama beberapa karyawan yang direkrut dari masyarakat setempat.
Disela waktu istirahat siang salah satu satgas TMMD menyambangi tempat tersebut menyaksikan sendiri proses pengolahan bawang goring yang akan disetorkan di pasar-pasar tradisional diwilayah Pati dan rembang.Senin,(14/06/2021).
“Kalau tinggal makan enak, tapi prosesnya mengolah bawang goring ternyata cukup panjang,”kata Serka Eka Iriansyah Putra.
