Bandar Lampung, (LV) –
Stok pangan di Provinsi Lampung khususnya komoditi hasil peternakan seperti daging dan telur diproyeksikan aman jelang Idul Fitri 1442H/ 2021.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Lampung Ir. Lili Mawarti, M.Si, rabu (5/5/2021) mengatakan, Lampung saat ini stok pangan sumber peternakan baik daging ayam atau sapi serta telur dalam kondisi surplus.
“Untuk ketersediaan daging sapi pada bulan April yakni 3.185 Ton dan Mei 3.155 Ton. Sementara kebutuhan di bulan April 2.147 Ton dan Mei 2.127 Ton. Sehingga pada April Lampung surplus daging sapi sebanyak 1.038 Ton, sedangkan Mei kelebihan 1.028 Ton dari kebutuhan konsumsi lokal.” jelas Ir. Lili Mawarti, M.Si.
Ir. Lili Mawarti, M.Si menambahkan, untuk daging ayam Lampung di bulan April tersedia 8.654 Ton dan Mei 8.573 Ton. Sedangkan kebutuhan selama April hanya 6.963 Ton dan Mei 6.869 Ton. Artinya surplus sebesar 1.691 Ton pada April dan untuk bulan Mei terdapat kelebihan kebutuhan konsumsi lokal sebanyak 1.704 Ton.
Sementara untuk komoditi telur diketahui Lampung juga surplus, karena di bulan April tersedia 10 ribu Ton sedangkan kebutuhan 7.668 Ton. Sementara pada Mei Stok telur tersedia 10.574 Ton sementara kebutuhan 7.597 ton.
“InsyaAllah kebutuhan pangan bersumber komoditi peternakan jelang Idul Fitri 2021 ini untuk Lampung aman karena surplus, dan kelebihan stok tersebut kita ekspor ke luar Lampung seperti DKI dan sekitarnya.” Tutup Ir. Lili Mawarti, M.Si. (Endra)
434 kali dilihat
